pH метр контроллер PH221 предназначен для измерения и контроля уровня pH - концентрации свободных ионов водорода в воде в бытовых и промышленных установках.
При превышении (понижении) заданного уровня pH, раздается звуковой сигнал и посылается команда исполнительному механизму (к примеру, на отключение насоса).
Прибор имеет розетку исполнительного механизма для подключения электроприбора (например, насоса) и специально адаптирован для применения в бытовых условиях.
pH метр контроллер PH-221 поставляется в комплекте со pH электродом и термощупом (см. фото).

Характеристики:

Диапазон измерения pH: 0.00 – 14.00
Диапазон установок контроля pH: 0.00-14.00
Диапазон измерения температуры 0.00 - 50°C
Встроенный сенсор для автоматической компенсации температуры (от 0 до 50°C)
Рабочая среда 0-50°C, влажность не более 95%
Цена деления 0.01pH; 0.1°C
Погрешность pH: ± 0.02%; 0.5°C
Нагрузка на реле: 5А/240В
Калибровка pH электрода по 2 точкам, с помощью калибровочной отвертки (в комплекте)
Питание: переменный ток 220В, 50Hz
Размеры 95 x 61 x 20 мм
Вес 550 г

HI766F1 термодатчик, встроенный в провод

6 102 р.

В корзину

HI766F1 - это проволочный термопарный зонд K-типа, предназначенный для использования с термопарным термометром. Датчик с оголенным проводом простирается на 1 м или 5 м до разъема термопары с измерителем; HI766F1 не имеет ручки. Гибкий проволочный зонд позволяет пользователям получать высокоточные показания на труднодоступных поверхностях.

Технические характеристики:

Максимальная температура 480°C
Время отклика 1 сек
Диаметр 2 мм

WA-60A Анализатор активности воды

86 460 р.

В корзину

Измеритель активности воды WA-60A предназначен для оценки качества (срока годности, наличие бактерий микроорганизмов - безопасности к употреблению и т.п.) пищевых продуктов - овощей, фруктов, джема, крупы, зерна и многих других, косметических средств, фармацевтических препаратов.

Практически все продукты содержат большое количество влаги, что отрицательно сказывается на их стабильности во время хранения. Поскольку вода участвует в гидролитических и химических процессах, её удаление или связывание с другими неводными компонентами тормозит многие реакции и замедляет рост микроорганизмов. Тем самым, увеличиваются сроки хранения продуктов.

Однако, практически всегда различные продукты, имеющие одинаковое содержание влаги, портятся по-разному. Почему так происходит? Было установлено, что в вопросе длительности хранения продуктов имеет значение, насколько вода связана с неводными компонентами. Так, связанная вода в продукте в меньшей степени способна поддерживать процессы, разрушающие или портящие продукты.

Чтобы учесть эти факторы, в 1952 году был введен термин «активность воды» (англ. water activity). Общепринятое научное обозначение – aw. Этот параметр описывает не просто содержание влаги в продукте, а влияние влаги на процесс порчи продукта.

С помощью прибора активности воды WA-60A можно прогнозировать способность продуктов к хранению, что позволит создать «карты стабильности» продуктов, и определить оптимальные условия их хранения.

Эффективным средством для предупреждения микробиологической порчи и целого ряда химических реакций, снижающих качество пищевых продуктов при хранении, является снижение активности воды в пищевых продуктах. Для снижения активности воды используют такие технологические приемы, как сушка, вяление, добавление различных веществ (сахар, соль и др.), замораживание. С целью достижения той или иной активности воды в продукте можно применять такие технологические приемы, как адсорбция — продукт высушивают, а затем увлажняют до определенного уровня влажности, или сушка посредством осмоса — пищевые продукты погружают в растворы, активность воды в которых меньше активности воды пищевых продуктов.

Технические характеристики: