Ваша корзина

86 460 р.

В корзину

Измеритель активности воды WA-60A предназначен для оценки качества (срока годности, наличие бактерий микроорганизмов - безопасности к употреблению и т.п.) пищевых продуктов - овощей, фруктов, джема, крупы, зерна и многих других, косметических средств, фармацевтических препаратов.

Практически все продукты содержат большое количество влаги, что отрицательно сказывается на их стабильности во время хранения. Поскольку вода участвует в гидролитических и химических процессах, её удаление или связывание с другими неводными компонентами тормозит многие реакции и замедляет рост микроорганизмов. Тем самым, увеличиваются сроки хранения продуктов.

Однако, практически всегда различные продукты, имеющие одинаковое содержание влаги, портятся по-разному. Почему так происходит? Было установлено, что в вопросе длительности хранения продуктов имеет значение, насколько вода связана с неводными компонентами. Так, связанная вода в продукте в меньшей степени способна поддерживать процессы, разрушающие или портящие продукты.

Чтобы учесть эти факторы, в 1952 году был введен термин «активность воды» (англ. water activity). Общепринятое научное обозначение – aw. Этот параметр описывает не просто содержание влаги в продукте, а влияние влаги на процесс порчи продукта.

С помощью прибора активности воды WA-60A можно прогнозировать способность продуктов к хранению, что позволит создать «карты стабильности» продуктов, и определить оптимальные условия их хранения.

Эффективным средством для предупреждения микробиологической порчи и целого ряда химических реакций, снижающих качество пищевых продуктов при хранении, является снижение активности воды в пищевых продуктах. Для снижения активности воды используют такие технологические приемы, как сушка, вяление, добавление различных веществ (сахар, соль и др.), замораживание. С целью достижения той или иной активности воды в продукте можно применять такие технологические приемы, как адсорбция — продукт высушивают, а затем увлажняют до определенного уровня влажности, или сушка посредством осмоса — пищевые продукты погружают в растворы, активность воды в которых меньше активности воды пищевых продуктов.

Технические характеристики:

• Диапазон измерений активности воды: 0 - 1.0aw
• Разрешение 0.01aw
• Точность ± 0.02aw
• Сенсор Непроводящий датчик влажности
• Дисплей ЖК-дисплей с подсветкой
• Диапазон измерений температуры 0 - 50°C
• Влажность <95% относительной влажности
• Питание батарейка 2x1,5 В AAA 
• Размеры 135x70x44мм
• Вес (без батарей) 100 г

Комплект поставки: анализатор активности, пластина для образцов, кейс для переноски, руководство по эксплуатации

32 670 р.

В корзину

Пирометр Amtast AMF017 предназначен для бесконтактного измерения высокой температуры.

Верхняя предельная граница определения температуры пирометром AMF017 составляет 2200 ºC, что обеспечивает и существенное расширение сфер применения данного пирометра, от участия в лабораторных исследованиях до работы с критически нагретыми поверхностями и предметами в металлургии, энергетике, пищевой промышленности, ЖХК и строительстве и т. п.

Принцип работы пирометра Amtast AMF017 заключается в инфракрасном замере теплового излучения, исходящего от исследуемых образцов, и последующем переводе полученных значений в традиционные единицы измерения температуры. За счёт реализации данной технологии определение температуры производится без контакта с предметом исследования и на расстоянии, с которого пользователю невозможно получить тепловое поражение. Автономной батареи питания достаточно для 12-часовой работы пирометра без необходимости подзарядки.

Технические характеристики

• Диапазон измерений: 200 - 2200°C
• Цена деления температуры °C 0.1
• Погрешность измерения температуры °C ±1.5% или ±1.5
• Коэффициент излучения настраиваемый, от 0.10 до 1.00, шаг 0.01
• Оптическое разрешение 80:1
• Быстродействие 0.5 секунд
• Длина волны 8-14 μm
• Лазерный целеуказатель
• Подсветка дисплея
• Автоотключение через 10 минут бездействия
• Индикатор разряда батареи Есть
• Разъем крепления на триподе
• Режимы работы переключение ºC/ºF, встроенные часы, сохранение максимального и минимального значения, вычисление средней и отклонения температуры, оповещение при изменении заданного значения температуры
• Питание 1 батарея Крона 9В
• Размеры (мм) 175x100x49
• Вес (г) 210 (включая батарею)
• Гарантия 12 месяцев

Комплект поставки: пирометр AMF017, кабель RS232, диск с ПО, руководство по эксплуатации на русском языке, кейс для переноски

5 740 р.

В корзину

Область применения

• высокоточное измерение pH в аквариумах, бассейнах, в системах подготовки воды и т.д.
  
  pH-метр PH-025N предназначен для измерения уровня pH - концентрации свободных ионов водорода в воде.
  Прибор оснащен выносным профессиональным электродом и специально разработан для высокоточного измерения pH воды. Корпус выполнен во влаго защищенном варианте. Возможно автономное питание, а также питание от сети 220В (адаптер в комплекте).
  
  Характеристики:
   
• Диапазон измерения pH: 0.00 – 14.00
• Встроенный сенсор для автоматической компенсации температуры ATC (от 0 до 50°C)
• Цена деления 0.01pH
• Погрешность ± 0.1pH (T1-T2 <5°C), ± 0.2pH (T1-T2 >5°C), где T1 - температура окружающей среды, T2 - температура воды
• Питание: сетевой адаптер DC 6V в комплекте, аккумулятор (в комплекте)
• Размеры 100 x 70 x 25 мм