pH метр Testo 206 pH2 с электродом для измерения в полутвердых средах в комплекте с кейсом и буферными растворами

50 130 р.

В корзину

Стартовый комплект testo 206-pH2 - Карманный pH-метр с принадлежностями

pH-метры серии testo 206 выгодно отличает сочетание погружного pH-наконечника и зонда температуры, что обеспечивает быструю и эффективную температурную компенсацию. Благодаря гелевому электролиту и полой диафрагме между измерительным электродом и корпусом, pH-зонды testo защищены от утечек, не требуют обслуживания и не подвержены загрязнению.

testo 206-pH2 идеально подходит для измерения pH полутвердых субстанций и продуктов, богатых протеином, как, например, желе, кремы, сыры, фрукты и др.

Технические характеристики:

Измерение температуры (сенсор NTC)
Диапазон измерений	0 ... +60 °C краткосрочно до +80°C макс. 5 мин.)
Погрешность	±0,4 °C
Разрешение	0,1 °C

Измерение pH (электрод)
Диапазон измерений	0 ... 14 pH
Погрешность	±0,02 pH
Разрешение	0,01 pH

Общие технические данные
Размеры	197 x 35 x 20 мм (LxWxH) 110 x 33 x 20 (without probe and TopSafe)
Рабочая температура	0 ... +60 °C
Корпус	ABS
Класс защиты	IP68
Product colour	white
Авторизации	CE 2014/30/EU
Длина трубки зонда	35 мм
Диаметр трубки зонда	11 мм
Стандарты	DIN EN 12830
Тип батареи	CR2032 1 шт.
Ресурс батареи	80 ч. (функция Auto Off 10 мин.)
Тип дисплея	LCD
Размер дисплея	Размер дисплея: две строки
Количество каналов	2-х канальный
Частота измерений	2 изм. в сек.
Температурная компенсация	автоматическая
Температура хранения	-20 ... +70 °C
Вес	65 г (without TopSafe)
Общие технические данные	115 г (with TopSafe)

Комплект поставки

testo 206 pH2 – прибор для измерения pH/температуры в полутвердых субстанциях
Колпачок для хранения с гелевым наполнителем pH1
2 дозировочных флакона объемом 250 мл pH 4 + 7
Защитный чехол TopSafe
Держатель для ремня/стены
Алюминиевый кейс

E522BNC pH электрод для мяса, сыра, фруктов и любых полутвердых продуктов

6 870 р.

В корзину

Электрод E522BNC преимущественно предназначен для твердых и полутвердых продуктов (например, фрукты, офощи, мясо, тесто, листья, кожа, картон и т.п.) но может так же использоваться и для жидких сред.

Технические характеристики:

Диапазон pH: от 0 до 14
Диапазон температуры, C: от 0 до 80
Электродный мост: тефлон
Стекловолоконная чувствительная пленка
Электролит без содержания KCl
Электрод сравнения: хлорсеребряный, Ag/AgCl
Размеры, мм: диаметр 12, длина 120, диаметр защитного колпачка 18
Разъем подключения: BNC
Длина кабеля 1 метр

Прибор для измерения кислотности молока

В пищевой промышленности не обойтись без специального оборудования, которое контролирует качество продукции и состав. Прибор для измерения кислотности используется в сыроварнях и на молочном производстве.

Для проведения измерений необходимо погрузить выносной щуп в исследуемый продукт (температура вещества должна быть в диапазоне от 0 до 80 градусов Цельсия). В течение 30 секунд прибор выводит показания на циферблат.

Купить pH-метр для молока и сыра по доступной стоимости можно, оформив заявку на сайте интернет-магазина «ЭкоЮнит».

HI99151 портативный рН-метр для пива

81 756 р.

В корзину

Hanna Instruments HI 99151 портативный водонепроницаемый рН-метр разработан специально для применения в пивоваренной промышленности. Выполненный прибор по классу защиты IP67 имеет возможность погружения измерительного датчика до 1 метра в течение 30 минут.

Особенности:

автоматическая температурная компенсация, встроенный температурный датчик позволяет автоматически регулировать температуру измерений pH,
прочный, водостойкий и портативный измеритель pH и температуры, разработанный специально для анализа пива,
автоматическая калибровка по одной или двум точкам.
используется титановый корпус в усиленном pH-электроде FC 214D,
экранное учебное пособие. На экране доступны четкие обучающие сообщения и указания для быстрого и легкого руководства,
ЖК-дисплей с раздельным уровнем отображает показания pH и температуры.

В процессе пивоварения ферменты, необходимые для преобразования крахмала в сахар, чувствительны к рН с оптимальным диапазоном между 5,2 рН и 5,6 рН. Для регулировки уровня pH используются различные смеси и реактивы, включая фосфорную кислоту, молочную кислоту, и гипс.

Коагуляция белка происходит во время кипячения сусла, где оптимальный рН составляет около 4,9, хотя общий рН кипения составляет 5,2. Слишком высокий pH не только ингибирует процесс коагуляции, но и может способствовать потемнению пива из-за взаимодействия аминокислот и редуцирующих сахаров.

Использование хмеля во время кипения сусла также зависит от рН. По мере увеличения рН увеличивается растворимость хмелевых смол. К сожалению для любителей хмеля, высокий pH также увеличивает высвобождение танинов, что приводит к более жесткому вкусу. Более высокий pH также способствует повышенной микробной активности.

Исходя из всех перечисленных факторов очевидна необходимость контроля уровня pH пива на всех этапах производства.

Технические характеристики

Диапазон рН от -2.00 до 16.00 pH
Разрешение рН 0.01 pH
Точность рН ±0.02 pH
Калибровка рН автоматическая, по 1 или 2 точкам с использованием двух наборов буферов (стандартный pH 4,01 / 7,01 / 10,01 или NIST pH 4,01 / 6,86 / 9,18)
Диапазон температур от -5.0 до 105.0°C
Разрешающая способность по температуре 0.1°C
Точность температуры ± 0,5 ° C (в диапазоне до 60 ° C); ± 1,0 ° C (вне диапазона)
Температурная компенсация автоматическая от -5,0 до 105,0ºC
Электрод/зонд pH электрод FC214D в титановом корпусе с предварительным усилением и встроенным температурным датчиком, разъёмом DIN и 1 м кабелем (входит в комплект)
Тип батареи / долговечность 1.5В (3) AAA / примерно 1200 часов непрерывного использования; автоматическое отключение через 8 минут неиспользования
Окружающая среда от 0 до 50 ° C; относительная влажность макс. 100%
Размеры 152 x 58 x 30 мм
Вес 205 г

Комплект поставки: HI99151 поставляется с рН электродом FC214D, HI70004 пакетиками буферных растворов рН 4,01, HI70007 пакетиками буферных растворов рН 7,01, HI700661 пакетиками растворов для очистки электрода (2), батарейками, инструкцией и твёрдым футляром для транспортировки.

Ваша корзина

Рекомендуем

Стартовый комплект testo 206-pH2 - Карманный pH-метр с принадлежностями

Технические характеристики:

Комплект поставки

Прибор для измерения кислотности молока