Ваша корзина

86 460 р.

В корзину

Измеритель активности воды WA-60A предназначен для оценки качества (срока годности, наличие бактерий микроорганизмов - безопасности к употреблению и т.п.) пищевых продуктов - овощей, фруктов, джема, крупы, зерна и многих других, косметических средств, фармацевтических препаратов.

Практически все продукты содержат большое количество влаги, что отрицательно сказывается на их стабильности во время хранения. Поскольку вода участвует в гидролитических и химических процессах, её удаление или связывание с другими неводными компонентами тормозит многие реакции и замедляет рост микроорганизмов. Тем самым, увеличиваются сроки хранения продуктов.

Однако, практически всегда различные продукты, имеющие одинаковое содержание влаги, портятся по-разному. Почему так происходит? Было установлено, что в вопросе длительности хранения продуктов имеет значение, насколько вода связана с неводными компонентами. Так, связанная вода в продукте в меньшей степени способна поддерживать процессы, разрушающие или портящие продукты.

Чтобы учесть эти факторы, в 1952 году был введен термин «активность воды» (англ. water activity). Общепринятое научное обозначение – aw. Этот параметр описывает не просто содержание влаги в продукте, а влияние влаги на процесс порчи продукта.

С помощью прибора активности воды WA-60A можно прогнозировать способность продуктов к хранению, что позволит создать «карты стабильности» продуктов, и определить оптимальные условия их хранения.

Эффективным средством для предупреждения микробиологической порчи и целого ряда химических реакций, снижающих качество пищевых продуктов при хранении, является снижение активности воды в пищевых продуктах. Для снижения активности воды используют такие технологические приемы, как сушка, вяление, добавление различных веществ (сахар, соль и др.), замораживание. С целью достижения той или иной активности воды в продукте можно применять такие технологические приемы, как адсорбция — продукт высушивают, а затем увлажняют до определенного уровня влажности, или сушка посредством осмоса — пищевые продукты погружают в растворы, активность воды в которых меньше активности воды пищевых продуктов.

Технические характеристики:

• Диапазон измерений активности воды: 0 - 1.0aw
• Разрешение 0.01aw
• Точность ± 0.02aw
• Сенсор Непроводящий датчик влажности
• Дисплей ЖК-дисплей с подсветкой
• Диапазон измерений температуры 0 - 50°C
• Влажность <95% относительной влажности
• Питание батарейка 2x1,5 В AAA 
• Размеры 135x70x44мм
• Вес (без батарей) 100 г

Комплект поставки: анализатор активности, пластина для образцов, кейс для переноски, руководство по эксплуатации

1 044 210 р.

В корзину

Электродеионизатор Iontech 3400 литров в час предназначен для получения сверхчистой или ультрачистой воды, используемой в высокотехнологичных производствах - фармацевтике, микроэлектронике, энергетике, химической промышленности и т.п.

Глубина обессоливания воды с помощью электродеионизатора Iontech IT-DS30-S достигает до 18МОм/см.

Электродеионизация - это процесс непрерывной деминерализации воды с использованием ионообменных смол, ионселективных мембран и постоянного электрического поля. Более подробно можно прочитать здесь.

Электродеионизатор Iontech IT-DS30-S по техническим характеристикам сопоставим с моделями деионизаторв Ionpure LXM-30X, SUEZ MK-3

Технические характеристики:

• Производительность номинальная, литров в час: 3400 (дифф. потеря давления давления 1,4-2 Бар)
• Производительность минимальная, литров в час: 1700 (дифф. потеря давления давления 0,3-0,7 Бар)
• Производительность максимальная, литров в час: 5100 (дифф. потеря давления давления 2,7-3,4 Бар)
• Восстановление: 85-95%
• Минимальный выход по концентрату 16,2 л/час
• Количество ячеек 30
• Чистота получаемой воды, МОм/см: 18
• Напряжение питания от 0 до 320В, ток от 0 до 6А
• Источник питания и контроллер в комплекте
• Габаритные размеры, мм: 563х318х605
• Вес, кг: 96

Обвязка:

• Вход исходной воды 1 1/4" гидравлический быстросъемный (BSP) папа
• Выход продукта 1/4" гидравлический быстросъемный (BSP) папа
• Вход концентрата 3/4" гидравлический быстросъемный (BSP) папа
• Выход концентрат 1/4" гидравлический быстросъемный (BSP) папа

Требования к исходной воде:

• Источник воды: обратноосмотическая, электропроводность не более 40мкСм/см
• Двуокись кремния не более 1 мг/л
• Общее содержание хлора T: не более 0,02 мг/л
• Общее железо, марганец, сульфиды: не более 0,01 мг/л
• Общая жесткость не более 1 мг/л
• Общий органический углерод не более 0,5 мг/л
• pH от 4 до 11
• Температура от 5 до 45°C
• Максимальное давление на подаче исходной воды - не более 6,5 МПа

Комплект поставки: электродеионизатор, контроллер, блок питания, паспорт

ПРЕИМУЩЕСТВА электродеионизаторов IONTECH перед аналогичными моделями других производителей Siemens, GE, Ionpure.